Wir veredeln für Sie viele Früchte Ihres Gartens zu Fruchtsäften, Fruchtnektaren und Fruchtweinen.
Wir verarbeiten für Sie:
- Erdbeeren
- Schwarze, rote und weiße Johannisbeeren
- Stachelbeeren (vollreif)
- Sauerkirschen
- Äpfel
- Birnen (hartreif)
- Quitten
Zur Verarbeitung kann nur qualitativ einwandfreies Obst angenommen werden.
Sie können sofort bei der Abgabe Ihres Obstes gekelterte Lohnware mit nach Hause nehmen, dabei können Sie aus unserem umfangreichen Sortiment auswählen.
Hier finden Sie Antworten zu allgemeinen Fragen.
Allgemeine Fragen
Möglichst kühl, trocken und dunkel – ob liegend oder stehend spielt keine Rolle. Die Flaschen sollten nicht am Verschluß getragen werden, auch sollte dieser nicht nachgezogen werden, um Undichtheiten zu vermeiden.
Wir garantieren sortenabhängig eine Mindesthaltbarkeit von 12 bis 18 Monaten ab Fülldatum.
Sofern Sie den Lohnmost nicht sofort nach Obstabgabe mitgenommen haben, können Sie diesen auch zu einem späteren Zeitpunkt abholen.
Wir empfehlen grundsätzlich die Abholung bis zum Ende des Jahres, in dem Sie ihr Obst abgegeben haben, da nicht ständig das gesamte Sortiment vorgehalten werden kann.
Sie haben die Auswahl aus unserem Sortiment an Fruchtsäften, Fruchtnektaren und Fruchtweinen (solange der Vorrat reicht). Unser aktuell verfügbares Angebot können Sie auf unserer Preisliste einsehen.
Sie bezahlen grundsätzlich nur die Ware, die Sie am selben Tag mitnehmen. Die einzelnen Preise entnehmen Sie bitte unserer zum Abholzeitpunkt gültigen Preisliste. Wir bitten um Barzahlung, eine Kartenzahlung ist nicht möglich.
Wir verwenden 0,7 l VdF-Mehrwegflaschen mit Schraubverschluß. Falls vorhanden, können Sie diese mitbringen. Das Leergut sollte ausgespült (ohne Produktreste oder sonstige Fremdkörper) und mit Verschluß zurückgegeben werden. Sollten Sie kein oder nicht ausreichend Leergut haben, bekommen Sie dieses gegen Hinterlegung des Pfandbetrages von 0,15 € pro Flasche bzw. 1,50 € für den leeren Kasten.
Zur Anlieferung können Sie fast alle Behältnisse benutzen, die Ihr Haushalt bietet: Kisten, Eimer, Wannen, Kartons … Verwenden Sie aber auf keinen Fall Zinkgefäße und legen Sie kein Zeitungspapier ein, Plastiksäcke sind auch ungeeignet, da sie sowohl schnell zerreißen können als auch das darin befindliche Obst zur Fäulnis neigt. Befüllen Sie Ihre Behältnisse bitte nur soweit, dass Sie diese auch wieder selbständig aus Ihrem Fahrzeug ausladen können. Das Obst wird bei uns gewogen. Anschließend können Sie Ihre Behältnisse entleeren und diese gleich wieder mitnehmen bzw. für den Transport der Lohnware nutzen.
Johannisbeeren und Stachelbeeren: vollreife Früchte, Johannisbeeren können mit Rappe gepflückt werden. Sauerkirschen: vollreife, dunkelrote Früchte ohne Stiel. Birnen: sollen hartreif sein, d. h. die sogenannte “Pflückreife” erreicht haben, schon aromatisch, aber noch nicht weich. Äpfel und Quitten: Es spielt keine Rolle, ob es sich um Pflück- oder Fallobst handelt, jedoch können keine fauligen oder ausgeschnittenen Früchte verarbeitet werden.