Einfach ist es nicht, aber es ist uns gelungen, regionale Partner zu finden, die uns auch in diesem schwierigen Obstjahr mit heimischen Äpfeln versorgen können. Somit konnten wir den ersten Apfelsaft bereits abfüllen und sind sehr optimistisch, Sie auch in dieser Saison ausreichend mit Apfelsaft aus dem Elbland bedienen zu können.
Nach den Frösten im April steht uns als Kelterei und auch Ihnen als Kunden ein schwieriges Jahr bevor. Lassen Sie uns gemeinsam das wenig Herangewachsene sinnvoll verarbeiten. Wir sind bereit und freuen uns, dass Sie uns mit Ihrer Obstanlieferung, mag sie auch noch so klein sein, unterstützen! Der erste frische Apfelsaft und Birnensaft konnte deshalb bereits abgefüllt werden.
Wie jedes Jahr begann auch die Erntesaison 2024 mit der Verarbeitung von Erdbeeren. Eine Charge schöner, vollreifer Erdbeeren aus dem Zwickauer Land durchlief unsere gute traditionelle Packpresse.
Wir wünschen unseren Kunden und Geschäftspartnern ein gesundes, friedliches und obstreiches Jahr 2020!
Ab 8. Januar 2020 haben wir für Sie wieder jeweils Mittwoch 14:00 bis 18:00 Uhr zum Werksverkauf, Abholung von Lohnware und Leergutabgabe geöffnet.
Mit der letzten Kelterung von Äpfeln und Quitten am 31.Oktober ist die Erntesaison 2019 beendet. Wir bedanken uns sehr herzlich bei allen fleissigen Obstanlieferinnen und Obstanlieferern, die uns auch in diesem wiederum trockenen und nicht gerade obstreichen Jahr die Treue gehalten und ihr Vertrauen geschenkt haben.
Ab November haben wir für Sie ganzjährig immer am Mittwoch von 14:00 bis 18:00 Uhr zur Abholung von Lohnmost, zum Werkverkauf und zur Rückgabe Ihres Pfandleergutes geöffnet.
Die letzten Annahmetermine für Äpfel und Quitten sind jeweils Montag, 21.10, Dienstag 22.10., Mittwoch 23.10 und Montag 28.10.2019 jeweils von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Das Warten unserer Apfelweinfans hat ein Ende. Am Freitag, den 11.10. haben wir den ersten Apfelwein der Saison 2019 auf Flaschen abgefüllt. Frisch, fruchtig und klar.
Die Annahme von Quitten erfolgt ab 30.09.2019. Weiterhin Annahme von Äpfeln und Birnen. Annahmezeiten sind wie gewohnt Montag bis Mittwoch von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Wir haben heute den Kirschwein der Saison 2019 in Flaschen abgefüllt. Tiefdunkel, süffig und fruchtig – kirschig. Aus unseren sächsischen Schattenmorellen! Ab sofort ab Werk erhältlich.
Heute wurden die ersten Äpfel aus der Ernte 2019 gepresst. Obwohl die Saison wie schon im Vorjahr ungewöhnlich früh begonnen hat, ist die Saftqualität bereits sehr gut, was ein Mostgewicht von 49° Oechsle belegt.
